Статьи

Новый год в дореволюционном Тамбове

Друзья! Встречайте Новый год
В кругу родных,среди свободы:
Пусть он для вас, друзья, течёт,
Как детства счастливые годы.
Но средь Петропольских затей
Не забывайте звуков лирных,
Занятий сладостных и мирных,
И старых, искренних друзей.
Д. Веневитинов (1823 г.)

В России до 20-х годов XX века зимние праздники, как сейчас, в Европе начинались с 25 декабря, Рождества Христова (по старому стилю). В отечественной истории праздник этот переживал многочисленные взлёты и падения. Всё зависело от политической прихоти правителей. В России традиция праздновать Новый год появилась при Петре I. В 1699 г. он издал указ, который ввёл новое летоисчисление — от Рождества Христова, а с 1700 г. Новый год повелел праздновать по-европейски — 1 января. Пётр лично открыл празднества несусветным сумасбродством — запустил ракету, которая оглушив присутствующих, обдала всех искрами, копотью и пороховой вонью. Далее царь повелел хмельно гулять всю неделю, поздравлять друг друга с праздником, украшать ёлку. Из всей этой затеи именно последнее вызывало изумление простого люда, ведь древними славянами берёза и дуб были самыми почитаемыми деревьями, но никак не ёлка. Ель же считалась деревом скорби, мёртвых и совершенно не ассоциировалась с праздником, поэтому в своём указе, где регламентировалось, правильное празднование Нового года: «По знатным и проезжим улицам у ворот учинять украшения от древ сосновых, еловых и можжевеловых».

После смерти Петра I ёлки ставить перестали. Лишь владельцы трактиров продолжали украшать ими свои заведения, причём эти ёлки стояли на крышах круглый год. Отсюда пошло название трактиров «Ёлки-палки». Новогодние традиции и празднества ставить ёлки возродились при Екатерине II.

Первую ель поставили в Петербурге приезжие немцы и это так понравилось местным, что вскоре горожане последовали за ними. Это стало очень модно сначала у состоятельных людей, а позднее перекинулось на всё население Петербурга. Старинная ёлка пестрела орехами, конфетами, даже овощами. На ветвях горели свечи. На макушку ставилась Вифлеемская звезда.

Крестьяне считали же Новый год «барской забавой», и не могли позволить себе такую роскошь, как украшение дома еловыми ветками. А Дед Мороз и подавно олицетворял злобного старика, который ради забавы убивает в холодном лесу людей. 1 января они поминали Василия Великого и готовили кашу на речной воде.

В дворянских семьях на этот праздник стал обычай устраивать торжественные новогодние рауты: «при полном параде» разъезжали по городу, от дома к дому и поздравляли хозяев. В первый день наносили визиты мужчины, во второй — дамы. Не застав дома кого-то, гость обязательно оставлял в двери визитную карточку.

Новый год — традиционно ломящийся от вкуснейших кушаний новогодний стол, который имел свои традиции. Почти до середины 19 столетия как такового новогоднего меню не было. Оно было достаточно простым. Даже в знатных домах на новогоднем столе вполне могли стоять солёные огурцы и грибы или салат из редьки. А ещё всегда подавали поросёнка, оливье, телячье фрикасе, жареных пулярок, отварную форель в вине, тельное из ершей. На Новый год выпекали из теста домашних животных, коней, коров, быков. А когда приходили в дом колядовать, гостей одаривали этими фигурками, разными сладостями, орехами. В этот праздник считали, что его надо встречать в новом платье, обуви (тогда весь год ходить в обновах), возвращали долги, прощали все обиды, те, кто были в ссоре обязаны помириться, поэтому просили друг у друга прощения.

В Тамбове обычно Новый год и Рождество отмечали дома, никто не выходил, никаких массовых празднеств не было, а вот после Рождества начинались всевозможные гуляния — и святочные, и новогодние. Особенно были популярны вечера в Коннозаводском собрании (ныне Управлении почтовой связи). Там собирались чиновники, состоятельные горожане, устраивались детские утренники с лотереей на 700 человек. Губернаторские балы с театрализованными представлениями проводились в Дворянском собрании (ныне областной драматический театр). Гуляли до 3-х часов ночи. Ёлки в Тамбове стало модным наряжать и устраивать рядом с ней праздник лишь в конце 19 века. Ёлочных базаров, где продавались готовые украшения не было, поэтому их делали в основном сами. В дворянских усадьбах было принято устраивать ёлки не только для дворянских детей, но и для детей крестьян и слуг. Воспоминания о такой ёлке оставил митрополит Вениамин, отец которого служил управляющим имением Баратынских в усадьбе Ильиновка Тамбовской губернии. В детстве ему приходилось бывать на такой ёлке вместе с крестьянскими детьми: «Господа на святки устраивали своим детям ёлку и, вероятно, после них приглашали на неё и детей дворни, заготовив для них „гостинцы“. Чтобы довезти детей, им давали с конюшни „буланку“ (лошадь буланой масти) с санями. Их провожали в барский зал. Там стояла ёлка огромная до потолка с зажжёными свечами, со звёздами, игрушками и сластями».

В Тамбовской прессе XIX – начала XX веков широко освещались новогодние и рождественские торжества, печатались новогодние святочные рассказы знаменитых писателей. В них учили христианскому милосердию: «первый кусок рождественского пирог — Богу, а второй — бедным».